Den här tallriken ser lite gammaldags ut tycker jag. Det kanske är de orangea, bruna och murriga gröna färgerna som får mej att tänka på 60- eller 70-tal? Otroligt gott blev det iallafall. Riktiga rejäla kotletter från slaktaren med svåle och allt. Stektes till knaprig yta och fick sen puttra med lök och svamp i grädde. Pressad potatis till. Himmel, så gott. Kändes nästan som att vara tillbaka i mormors kök.
5 kommentarer:
Å, det ser jättegott ut! Själv gjorde jag kålpudding igår och det blev också så där vansinnigt gott.
Mums:-)
70-tal helt klart! Påminner om Historieätarna! Såg du den serien förra året?
Elisabet: låter gott! Rejäla ingredienser utan krusiduller är oftast bäst!
Mamma: kotletterna var fantastiska. Aldrig ätit så goda någon gång. Ska visa slaktaren jag handlar hos. Väldigt trevlig.
Trillingnöten: ja det tyckte jag med. Jag såg den serien i somras när den gick i repris.
Det ser mycket gott ut, antar att det smakade underbart.
Jahopp då vart jag hungrig måste kila ;)
Skicka en kommentar